第28节
??小小的一团火光在黑暗中尤其扎眼, 江窈小心地走过去，避开那团水渍，又假装没有看见那条蛇，屏气凝神，掏出巴豆粉就倒进了水缸。 ??她提心吊胆的, 一点也不敢多呆, 扯了扯萧宸之的袖子就要往外走。 ??回去的路上依然是萧宸之背着她, 待两人回到宅子里后，江窈赶紧搓搓腿, “真是多谢你了，你的功夫真不错。” ??萧宸之唇角微勾，怕她腿软伸手虚扶着她。 ??紫苏等人还眼巴巴地等着他们回来，黄婶烧了一大锅热水, 走这一趟, 两人身上都起了薄汗。 ??“小姐, 怎么样，那些药都下他们水里了吗？”顺子赶紧把门关上，紫苏端上备好的凉水。 ??江窈坐在堂屋椅子里，喝了几口水才道：“都倒进去了。” ??紫苏和顺子闻言露出贼兮兮的笑。 ??江窈也笑得开心，下意识看了看坐在一旁的萧宸之，“你跑了好几趟了，饿不饿，让黄婶……不，我亲自给你煮点吃的，以表谢意。” ??这人真是把她拿捏得死死的，她一边想着不能再占他便宜了，一边又拒绝不了，只能从另外的方面补偿。 ??萧宸之丝毫不推迟，“好，麻烦你了。” ??他面色如常，好像真的只是因为饿了。 ??江窈也饿了，她起身去了厨房，黄婶正坐着烧热水，见她来了连忙起身，“小姐可是饿了要吃宵夜？老奴刚发好了面，准备明早做包子，也可以现在扯面条。” ??江窈回头看了一眼院子里的萧宸之，问道：“你吃面不？” ??萧宸之闻言走过来，厨房低矮，他的头差点撞到门框，只能微微低头走了进来，屋里更显得局促了。 ??“你做什么我吃什么。”他的语气太过于诚挚，好像对江窈做出来的吃的充分信任。 ??江窈摆摆手，“那你出去坐着，很快就好。” ??她揉面手劲儿不行，是以拉面条的活儿就让黄婶帮忙，她则取了井水里镇着的晚上没用完的猪肉，系上围裙挽起袖子和头发。 ??把猪肉切成肉丝腌制好，又把各种佐料备好，她在吃的上面半点不能吃亏，家里是常备着肉和各种食材的。 ??两口锅，一口锅煮面条，一口锅熬肉酱，这味儿太香了，惹得顺子等人都探头探脑地往这边看。 ??江窈便让黄婶多扯些面大家一起吃好了，反正肉酱熬得多，把面条煮好捞出，一碗一碗装好，倒上肉酱，放上酱油陈醋葱花，又取出昨晚剩下的卤猪头肉，煎了一个鸡蛋。 ??只有萧宸之的碗里有卤肉和鸡蛋，他是独一份。 ??江窈见他个子高大，想了想又把自己碗里的面夹了一筷子到他碗里，如此才宣布开饭。 ??顺子等人一拥而上，但还是老实地等江窈分配，而后各自端了一碗找地方吃。 ??萧宸之看着自己分到的那碗和别人明显不同，挑了挑眉，没说什么，拿着筷子搅拌一下就开吃。 ??黄婶的手艺很好，拉的面条劲道弹牙，配上江窈的秘制肉酱，味道简直绝了。 ??他在边关时候风餐露宿惯了，突厥的冬季很冷，他作为俘虏挨饿受冻是常事，刨草根吃也不稀奇，是以他不挑食。 ??他本以为江窈出身富贵，哪能真的做出多好吃的东西来，已经做好准备无论多难吃都要咽下去，哪知面条一入口他就眼前一亮。 ??看他大口大口地吃着面，不显粗鲁，反倒是多了几分豪爽，江窈坐在一边捧着碗感觉很有成就感。 ??“小姐要是自己开面店，绝对生意很好！”顺子从厨房里摸出一坨大蒜来，分给周围人，但紫苏他们都嫌弃地拒绝了。 ??“吃面不吃蒜，香味少一半。”顺子把一颗蒜丢进嘴里。 ??紫苏不满道：“我家小姐怎么会去开面店，要开也是开大酒楼！” ??江窈问萧宸之：“你日后有什么打算？准备住哪儿？” ??这是人家的宅子，人家想住这儿自然没有什么问题，但是江窈还是抱着最后一丝希望，希望萧宸之有事要离开。 ??萧宸之拧眉，一副我猜中你在想什么的表情，“你要狠心赶我走？” ??顺子等人闻言立马竖起八卦的耳朵。 ??江窈一口面条差点呛住，喝了口水才缓过来，心虚道：“我哪有那意思，就问问。” ??萧宸之道：“我暂住几日，后面有事会离开一段时间。” ??江窈一听，这才放心。 ??众人很快把面吃完了，黄婶赶紧把碗洗了，并让顺子和黄叔把锅里的热水抬后院去给江窈和萧宸之洗澡。 ??后院角落用油布搭了一个简易的洗澡房，江窈让黄婶收拾一间空屋出来，两人洗了澡后众人才各自回屋睡下。 ??烤肉店是上午和晚上营业，倒也不需要天不亮就起床。 ??她只打算当个甩手掌柜，并不准备自己也参与进去干活。 ??盛夏夜尽管刚洗了澡躺在床上，也感觉身下的凉席有点烫，江窈拿床边搁着的湿毛巾擦擦额头，突然想起了在萧家酒楼里的那一场景。 ??心里顿时一阵不明的情绪涌上来，她尴尬地在床上扭来扭去，用力拍了拍自己的脸，坐起身来。 ??不能见色起意，不能见色起意。 ??这小子惯会诱惑人，她是一个成年女性，喜欢俊美的男人也是正常事。 ??这般想着，她总算说服了自己，躺下睡觉。 ??次日一早天亮不久，自助烤肉店后院就开始忙碌起来了。 ??自助烤肉店，两大亮点一是自助，二是烤肉，这年头猪肉很贵，寻常人家吃不起，好在云州富庶，烤肉店对标的是萧家酒楼的客人，都是手里有几个银钱的，一百文一人也不算很贵。 ??萧家酒楼一桌子菜要一两银子左右，左右也就能坐十人左右，算下来差不多。 ??市场上的猪肉平均是二十文一斤，直接买生猪来杀是十二文一斤，这年头的猪小，也就能长到一百来斤，生猪除了猪肉，猪下水也是算在内的。 ??很快送猪肉的人和送菜的都来了。 ??猪肉被切成一盘一盘的腌制好，猪下水和猪头肉则被卤成卤肉，除此之外鱼肉比猪肉便宜，也被处理好摆成一盘一盘的。 ??烤肉店分为三个区，一区摆的是肉，二区摆的是蔬菜，蘑菇，茄子，土豆，藕片等等，让江窈庆幸的是这个架空的朝代，已经传入了很多蔬菜和调料。 ??三区则是小吃和饮品，有炸洋芋，炸豆腐，凉拌粉丝，各种小糕点，还有炒得香气扑鼻的炒河粉，炒蛋炒饭，摆盘精致的西瓜等等。 ??饮品自然也是自助的，有品质一般的米酒，各种果子榨的汁，醪糟，酸梅汁等等，再有就是小料台，各种调料自己弄自己吃。 ??最初紫苏等人不明白为什么江窈要弄这么多花样出来，岂不是很麻烦吗？ ??但仔细一想，只要把小吃和饮品做得好吃好喝，吸引人去填肚子，那岂不就吃不下更多的肉了。 ??因为夏季天儿热，江窈还斥巨资买了冰块来冰镇菜品。 ??至于店里的跑堂的打杂的，都已经提前准备齐全，一到时间这些人就陆陆续续来上工了。 ??“那个肉，再切薄一点，看着是一盘就行。” ??“腌肉的时候放多点盐，让客人吃了多喝水。” ??“蛋炒饭多放点油和调料，再放点腊肉丁，越香越好。” ??“冰镇西瓜汁和酸梅汁晚点再弄，别浪费冰块。” ??江窈在后厨巡视着，回忆着前世吃的自助烤肉的情况，殊不知她现在在顺子等人心里，已经和“奸商”划上了等号。 ??普通的男人再能吃，除去蔬菜饮品小吃外，也吃不了几斤肉，怎么算江窈都是赚的。 ??搞垮萧家酒楼的生意是一回事，赚钱是另一回事，她又不是做慈善的。 ??紫苏和香莲暗地里道：“小姐果然青出于蓝，比老爷还会做生意。” ??但江窈没觉得有什么，她用的可都是真材实料。 ??临近午时，店门一开，门口就已经围着好多人了。 ??“自助烤肉店今天正式开业！一百文一人两个时辰内随便吃，且今天再打八八折，八十八文随便吃！”江窈不露脸，由黄叔充当掌柜的。 ??他虽然有些胆怯，但还是壮着胆子，像模像样地拿着剪刀剪彩。 ??客人们热情高涨，都想试试这味道吃到底怎么样。 ??“真的八十八文随便吃？我要是全吃肉，你们老板不会把我们赶出来吧？” ??“是不是好肉啊？别是死猪肉吧？” ??黄叔连忙道：“都是今天早上新杀的猪和新买的菜，保证新鲜，我们除了肉还有各种糕点酒水，都随便吃！” ??众人一听都激动万分，剪彩一完毕，放了鞭炮后人们就涌了进去。 ??几个跑堂的早就培训好了，客人一进来就一边领着他们往里面走，一边介绍里面的情况。 ??“我们都是自助的，自己想吃啥拿啥，自己烤自己吃，但是不能浪费，如果最后剩的东西超过半斤，我们就要按一斤一百文来收钱。” ??客人道：“意思就是拿多少吃多少？” ??“对对对，是这个意思。这边都是肉和菜，那边是小吃和酒水，在等肉熟的时候，就可以吃点东西垫垫肚子。” ??整个铺子有两层楼，加起来有三十几张桌子，桌子中间被挖空放置碳炉，上面放着一块铁板，铁板上铺上一层油纸，刷一层油就可以把东西放上去烤了。 ??跑堂的又引导他们去打小料，端菜。 ??来的人不乏富贵人家的老爷，平日里都是坐着等吃，这还是第一次自己动手，都觉得新鲜，再一看菜品都是货真价实的新鲜肉菜，不禁蠢蠢欲动，都准备大显身手。 ??店里很快满了，还有许多人在休息区等位置，到处热火朝天，跑堂的腿要断了，帮厨的阿姨疯狂上菜和收盘子，做自助烤肉就是这点不好，特别废盘子。 ??江窈坐在一间包间里看着二楼和大厅的情况，店里负责管账的是香莲，管大堂的是黄叔，管后厨的是顺子，黄婶和娇杏则负责家里的活儿。 ??“来，尝尝。”她的面前已经摆满了菜品，两个蘸碟也是她亲自调的，她准备请萧宸之吃一顿烤肉。 ??萧宸之方才已经在店里逛了逛，很是稀奇地看着面前的烤盘，他听到烤肉还以为是在突厥吃的那种用火烤得焦焦的肉。 ??江窈亲自为他烤肉，她挽起袖子，用筷子夹起肉片放上铁板，铁板瞬间滋滋作响，一股肉香扑面而来。 ??“你坐着只管吃，我来烤。” ??中间放肉，周围放蔬菜，用小刷子刷刷油，翻来翻去很快烤好，全部夹到萧宸之碗里。 ??“好吃吗？”她眼巴巴地看着他。 ??萧宸之正襟危坐，十分郑重地夹起一块焦香的肉，蘸一下蘸水，放进嘴里细细品尝。 ??“嗯。”他缓缓点头，眼睛微眯，给了顶格的评价，“这是我吃过的最好吃的烤肉。” ??江窈见他吃得香，感觉自己也饿了，“真有那么好吃？” ??萧宸之见她双手不空，逗她道：“你尝尝？” ??他用另一双干净的筷子夹起肉，伸到她面前。 ??江窈正要拒绝，并叫他自己烤去吧，顺子却飞一般地跑上了楼，兴奋道：“小姐小姐，你快去看，萧家酒楼门口闹起来了！”