第22节
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??她在院子里洗漱完,一进客厅,就看到宋意和宋悦小姐妹俩揉着眼睛从房间走出来。 ??宋兰梅笑着看向两人,“醒啦,早餐想吃什么?韭菜饼和凉拌黄瓜可以吗?” ??宋家院子后面有一块菜地,宋兰梅刚刚去那菜地看了一眼,韭菜、黄瓜这些都可以收了。 ??宋意和宋悦本来还睡眼朦胧,一听说宋兰梅报的菜单后,两人瞬间直接清醒过来。 ??宋意和宋悦急忙点头如捣蒜,仿佛生怕宋兰梅下一秒就会改变主意似的。 ??宋兰梅:“那你们先去刷牙洗脸吧,我去后面的菜地摘点菜。” ??宋兰梅去地里把做早餐需要的食材都摘了,然后拿到厨房里用打上来的井水洗干净。 ??洗完菜后,她把材料都放一边,准备先做韭菜饼需要用到的面团。 ??做韭菜饼,对宋兰梅而言不存在什么难度。 ??她前世的厨艺就很好,毕竟她以前的生活可以用富贵闲人这四个字来形容,所以她有足够多的时间来钻研做菜这个爱好。 ??宋兰梅的爸妈是鹏城第一代先富起来的人,因为看好鹏城的发展势头,在80年代末就买了不少套鹏城的房产。后来,她大学毕业后,不想进单位或者公司打工,就自己在海边开了家咖啡店兼书店,顺便每月帮着她爸妈收租。等她爸妈去世后,她觉得每月收租太麻烦,就把租出去的房子都委托给了中介管理。这样一来,她就变得更加悠闲了。 ??闲来无事,她就喜欢在网上看那些up主做饭,甚至是刷刷做饭app,看看其他人分享在网上的菜谱。 ??在网上看到感兴趣的菜谱,她就会试着在家做一做,这样久而久之,就点亮了大厨技能。 ??甚至还有朋友想出钱投资她开私房菜馆,但她嫌累而且自己又不缺钱,所以就没答应。 ??不过,她对做饭的爱好却是一直都没有变。 ??宋兰梅很快就用面粉揉好了面团,在等面团醒的时候,她开始准备切韭菜和给韭菜调味。 ??宋兰梅做饭的动作很利落,没一会就把韭菜饼的馅料调好了。 ??这时候,面团还没醒好,她又开始准备凉拌黄瓜。 ??虽然菜地里有辣椒,但考虑到宋意和宋悦是小孩,所以宋兰梅就没在凉拌黄瓜里加辣椒。 ??但就算这样,热油“滋”一声淋在蒜末、葱末等凉拌调料上时,厨房里还是瞬间弥漫开一股诱人的香味。 ??宋意和宋悦瞬间就被这香味勾进了厨房里。 ??宋悦:“奶奶,你在做什么,怎么这么香啊?” ??宋兰梅:“凉拌黄瓜呀。” ??宋意咽了咽口水,“我以前吃的凉拌黄瓜,好像没有这么香呀。” ??宋兰梅哈哈笑,“本来能更香的,不过这里调料不太够,不过应该也挺好吃的。” ??宋悦重重地点头:“绝对好吃!” ??宋兰梅把黄瓜和调料拌在一个小盆里后,搁到了一旁。 ??这个时候,她刚才揉的面团也已经醒好了。 ??宋兰梅估算的面粉量正好,面团最后分成了6个大小均匀的剂子。 ??她不喜欢吃饼皮太厚的韭菜饼,所以她把面皮都擀的很薄,随后又把调好的韭菜馅料用面皮包裹住。 ??韭菜饼一下锅,厨房里的香味瞬间更加浓郁了。 ??宋意和宋悦站在灶旁,努力垫高着脚尖,想看看锅里的韭菜饼到底成什么样了,怎么会这么香。 ??韭菜容易熟,再加上宋兰梅擀的饼皮很薄,所以没一会,三个煎的金黄酥脆的韭菜饼就出锅了。 ??这个时候的韭菜饼还很烫,宋兰梅没让俩小孩试吃,而是又立刻下锅煎了最后的三个。 ??等把韭菜饼都煎好后,宋兰梅一手端着韭菜饼,一手端着凉拌黄瓜出了厨房。 ??宋意和宋悦紧巴巴地跟在她脚后跟,仿佛生怕跟丢了宋兰梅。 ??人都坐在餐桌边后,宋兰梅突然想起一个疏漏。 ??这韭菜饼和凉拌黄瓜虽然好吃,但如果能搭配点汤汤水水,似乎就更好了。 ??宋兰梅想了想,望向宋意和宋悦问道:“你们想不想喝麦乳精?” ??宋意本来正目不转睛地盯着韭菜饼,听到宋兰梅这一提问,她猛地抬头,脱口而出道:“咱们今天是不是要过年了?” ??宋意感觉今天这顿早餐实在是太美滋滋了。 ??宋兰梅闻言,忍不住哈哈大笑,起身去客厅的五斗橱那里拿麦乳精。 ??看到宋兰梅从抽屉里拿出一罐还没开封的麦乳精,宋悦和宋意再次瞪大了眼睛。 ??她们记得,宋兰梅昨晚就是从那个抽屉里拿出奶糖来,现在又从那里拿出了麦乳精。 ??此刻,在宋意和宋悦眼中,那个抽屉变得不再普通,恍若是个藏着宝藏的山洞一样。 ??两人都忍不住好奇起,抽屉里到底还有什么好东西。 ??第19章 ??“奶奶, 麦乳精也是你买的吗?” ??宋意记得家里之前并没有麦乳精这种东西。 ??宋兰梅点了点头,“昨天在供销社那边买的。” ??“奶糖也是在供销社买的?”宋悦问道。 ??“嗯。” ??“哇,奶奶你好有钱!”宋意忍不住感慨。 ??宋兰梅轻笑出声, 她现在确实算是有钱。 ??除了卖工作的600块钱外, 她身上还有宋洛平之前每个月寄来的钱,反正零零散散加起来, 有一千块出头。 ??“奶奶,你是不是还在供销社那里买了其他东西啊?”宋意好奇问道。 ??“是呀, 都是买来准备和你们还有妈妈爸爸一起吃的,你们要不要猜猜有什么?猜对有奶糖或者水果糖奖励哦。” ??一听说有奖励, 宋意和宋悦瞬间就激动了。 ??宋意:“我知道!我知道!奶奶你还买了水果糖!” ??宋意这个小机灵鬼发现宋兰梅把水果糖说漏嘴了,并且及时抓住了宋兰梅这个漏洞。 ??宋兰梅也立刻意识到自己无意间透露了答案, 不过她还是承认宋意这个回答是有效的。 ??“行,宋意你想要奶糖还是水果糖?” ??宋意感觉她现在有点像是在做梦。 ??她居然还能对糖果挑挑选选了?! ??不过, 她还是毫不犹豫就说道:“奶奶, 我要水果糖, 奶糖我昨晚才吃过。” ??“行, 那等吃完早饭, 我就拿颗水果糖给你。” ??“宋悦, 奶奶还买了其他东西,你可以继续猜。” ??宋悦本来还有点失望,觉得自己没机会得到奖励了,结果宋兰梅这话一出,直接就让她恢复精神, 重新抖擞了起来。 ??“我猜……奶奶你是不是还买了饼干?” ??宋悦之所以说饼干是有原因的, 因为她想吃供销社的饼干很久了,所以她索性直接猜饼干。 ??“答对了, 宋悦也有奖励。” ??宋兰梅的答复,瞬间让宋悦感受到什么叫做双倍快乐。 ??饼干是她想吃的!糖也是她喜欢吃的! ??宋悦激动得满脸都是笑意:“好耶,咱们家也有饼干可以吃了!之前江龙和江鹏他们吃饼干的时候,还特意跑来咱们家门口跟我炫耀呢!等到时候我吃饼干了,我也要去他们家门口炫耀回去!” ??宋兰梅听了后,只是笑笑,没有出声说什么。 ??她知道江龙和江鹏就是江家那两个宝贝双胞胎孙子,但她向来主张的是小孩子之间的事情,大人如非必要,就不应该掺和,否则很可能只会把事情越弄越复杂。 ??宋兰梅:“宋悦,饼干的事之后再说,你先决定下你要什么糖做奖励呀?” ??宋悦嘿嘿笑了笑:“我还是想吃奶糖。” ??“好,还是吃完早饭后再给你。” ??宋兰梅这时已经用暖水瓶里的热水冲泡好了3碗麦乳精。 ??宋意和宋悦本来想跑过来端自己那一碗,但宋兰梅怕俩小孩被热水烫着,毕竟水是从暖水瓶里倒出来的,所以就让她们乖乖坐在桌上就行。 ??冒着热气的3碗麦乳精很快就被端到了桌上。 ??韭菜盒子、凉拌黄瓜、麦乳精……宋意和宋悦一时间陷入了纠结,不知道该先吃哪样好,毕竟哪样都看着好。 ??宋兰梅倒是没有那么多想法,她直接端起碗抿了一口麦乳精。 ??麦乳精,从名字就可以看出来,它是用麦芽和奶粉为原料制作而成的。 ??宋兰梅喝了第一口,立刻就感受到一股奶香味和甜味在唇齿间弥漫开来。 ??她忍不住又喝了第二口。 ??见宋兰梅这个奶奶先喝麦乳精,宋意和宋悦有样学样,也跟着喝起麦乳精来。 ??“真好喝,感觉比妈妈之前买的那一罐还好喝!”宋意喝了一大口后说道。 ??宋悦很是赞同地点头:“比妈妈买的甜!” ??宋兰梅想了想,大概明白为什么宋意和宋悦会有这种感受。 ??不是她买的真就比顾雪买的好喝,而是她比顾雪舍得多泡些麦乳精,所以喝起来自然味道更浓厚和香甜。 ??宋兰梅突然回想起她前世小时候一个小趣事,当时她去一个邻居家里做客,那邻居家正好买了罐麦乳精,然后说要请她们一群小孩喝,她们都期待得不行,结果最后端上来的那碗水,跟没泡麦乳精差不多,清澈得很。 ??究其原因,就是那邻居舍不得下太多麦乳精,所以挑了几颗放进水里,意思意思一下,糊弄她们一群小孩。 ??当时都已经是70年代末期了,但是麦乳精在老百姓眼里,依然是个稀罕货,是能拿来招待客人的牌面。 ??所以,像顾雪这样舍不得一次泡太久的,其实才是大多数人对待麦乳精的态度。 ??而宋兰梅是觉得既然要喝了,那就干脆喝个痛快,不然开封后放久了,麦乳精味道也会受到影响。