第二百八十九章 雇佣
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周青柏的饺子铺经营到第三个月,就步上正规了。 每个月的盈利额都是能比上个月多一点。 第一个月是七十多块,第二个月盈利额就差不多能有八十块钱了,周青柏同样还是老规矩。 自己留下十块钱本钱,其余的交给他媳妇保管。 如今是第三个月,周青柏每天早上五点半,就要出来买菜买肉过去铺子里了,都是要很早的。 因为天越来越暖和了,大伙都起得比较早,他的铺面自然也是要早点开的。 本来林青禾是让他提前一天把瓜果蔬菜都买好,不过周青柏这人实在,说要弄最新鲜的,所以林青禾也只能由着他了。 不过不得不说,周青柏的为人在饺子铺那边大伙都是看得到的,所以回头客特别多。 饺子皮厚馅多,而且还格外新鲜,所以大伙都是很满意的。 只要想吃饺子了,一般就会过来铺子里吃。 这两个月下来,周青柏自己倒是经营了不少老客人。 周青柏给加了两个菜色,一个是拍黄瓜,一个是番茄。 不管是黄瓜还是番茄,直接生吃也是可以的,这两样周青柏也就赚一点点差价,跟市面上没多大差别。 但是不少人就会要,吃饺子的时候也啃上一根,或者走的时候,结钱也再买个番茄吃着走。 林青禾都是夸周青柏会做生意,她以前都没看出来。 这天晚上周青柏记了账,就道:“媳妇儿,我那边想找个洗碗的。” 林青禾楞了一下,就点头道:“是该雇一个了。” 铺子那边如今生意真挺好的,就目前这情况,每天差不多能有五块左右的盈利,生意真的是越来越好了。 铺子里三个皮儿子都会过去帮忙,不过到底不能时常过去。 “找个年纪大点的。”林青禾说道。 “马大娘干不干?”周青柏是有人选的,问道。 林青禾没想到马大娘,楞了一下,道:“马大娘的话,年纪会不会太大了点?” 马大娘都五十多了。 “她身子骨挺健壮。”周青柏说道。 爬三层楼气都不带喘一下的,还有就是为人爽快,也是个爱干净的,跟家里关系也很不错。 周青柏就想着,她干不干这个活? “那我明天问问?”林青禾就道。 这会子肯定是睡着了,林青禾就想着明天去问问?毕竟说实在的,马大娘要是愿意去铺子里帮忙洗洗碗,那还真不错。 也顺带地,给她盯着点不是,别叫那些花花绿绿的过来骚扰她家青柏。 “好。”周青柏颔首。 “给多少工资合适?”林青禾问道。 周青柏就给她说了,一个月二十,包一顿午饭,早上八点过去,响午两点下班休息到四点,然后再从下午四点到七点下班。 工作时间长了点,但是真别说,还是很清闲的,因为只需要擦桌子洗碗,这就完事了。 其他时间就都是休息了,毕竟生意不错归不错,也还没好到那种排队的程度。 林青禾点点头,道:“那我明天去找马大娘说说。” 周青柏第二日一早就出门去了,林青禾让大娃他们做早饭,就过来找马大娘了。 马大娘楞了一下:“铺子里缺个洗碗工?” “对啊,不知道大娘你有没有好的介绍?就是要那种干活利落的,而且不用干别的,就是洗个碗擦个桌子。”林青禾说道。 “想要多大岁数的?”马大娘心下一动,就道。 “只要身子骨好,马大娘你这样的都没问题的。”林青禾闻言,就笑了出来。 这话就跟玩笑话一样,不过马大娘却道:“林老师,那你觉得我怎样?” 林青禾楞了一下的样子:“马大娘,你要应聘吗?” “我腿脚利落得很,也十分爱干净,绝对不会有问题的。”马大娘忙道。 “可是让马大娘你去洗碗,我马大爷知道了,该生气了。”林青禾闻言道。 “生啥气?你都不知道我在家里多无聊。”马大娘说道:“我老早就想找个事做了,人家不要我而已。” 马大娘跟马大爷夫妻俩个生了两个儿子,一个儿子在疆域那边当兵,儿子儿媳妇以及孙子孙女都在那边,几年都不一定能回来一趟。 还有一个下乡跟乡下的姑娘结婚了,户口落在那边,过年的时候倒是回来过,年后就又回去了。 不过最近正在想办法,要把他们二儿子一家子户口都迁回来。 马大爷自己是有个工作的,不过马大娘没有,家庭主妇,不过马大娘心不老啊。 真有想找活干的,就是没人要。 “大娘,青柏那个小铺子赚不了多少钱,一个月只能给二十块钱。”林青禾就道。 “十块钱我都可以去。”马大娘十分豪爽道。 林青禾就笑出来:“那可不能这么亏待你,既然大娘你决定了,我就先跟你说下。” 她把上班时间说了一下,然后道:“大娘你回去跟我大爷再考虑考虑,咱不急。” 不过马大娘几乎都不用考虑的。 这有啥好考虑的啊。 马大爷工资一个月四十多,他们俩口子生活十分节俭,一个月下来十块钱都是多的,以前时候都还能兑换一些全国票劵给儿子儿媳妇们寄过去呢。 也是因为老俩口的帮衬,所以两个在外边的儿子日子也才轻松不少。 但是老俩口钱是没剩下多少的,而以后也不知道啥情况,谁不想多赚钱? 所以啊,马大娘跟马大爷一说,让他下午自己在家吃,反正早上有包了中午的饭了,她收拾了一下,就过来饺子铺这边给周青柏帮忙了。 “大娘来这么早。”周青柏笑道。 “在家里闲着也没啥事。”马大娘干劲十足道。 刚好有两个客人吃完了,马大娘就去收拾了,然后就顺手给洗得干干净净放一边备用。 洗碗了,她就帮着周青柏包饺子。 “大娘,这个馅料再多点,对,这么多。”周青柏也乐意让她帮忙,就指导她多包一些馅料。 “包这么多?”马大娘也是诧异得很,小声道:“这哪还有赚头?”